肉醬餅的制作方法（肉醬餅的制作方法視頻）
發布時間：2023-08-16 07:47:04
文章來源：互聯網
1、準備一個大一點兒的碗，將兩個土雞蛋敲入碗中。2、將肉醬倒入裝有雞
【資料圖】
1、準備一個大一點兒的碗，將兩個土雞蛋敲入碗中。
2、將肉醬倒入裝有雞蛋的碗中。
3、將一顆小蔥清洗干凈以后，改刀切成蔥花，放入蛋液碗中。
4、將小麥面粉過篩到蛋液中。
5、用筷子或者蛋抽充分攪拌均勻，成為濃稠的面糊。
6、電餅鐺先預熱，預熱完成之后，用油刷在煎盤表面刷食用油，將面糊倒入電餅鐺中。
7、借助煎餅工具將面糊推開，均勻地鋪滿整個煎盤，盡量厚薄一致。
8、將一面烙至定型以后，翻面，繼續烙，兩面都成熟以后就可以了。
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